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Listado de productos por marca KWEICHOW MOUTAI
Moutai (Kweichow Moutai) se elabora con sorgo rojo local (Red Sorghum) como materia prima principal, trigo para preparar el fermento (qu o koji), y agua del río Chishui.
El proceso tradicional dura un año completo, incluyendo nueve cocciones, ocho fermentaciones y siete destilaciones, seguido de años de envejecimiento y mezclado.
Se caracteriza por su aroma tipo salsa (aroma Jiang), sabor profundo, elegante y persistente.
Lugar de Origen: China
Feitian Moutai 53% Vol es el producto emblemático de Kweichow Moutai y un clásico del licor chino de aroma Jiang.
Se caracteriza por su fragancia Jiang prominente, elegante, delicada, con un sabor redondo, un retrogusto prolongado y una fragancia persistente en la copa vacía. El Feitian Moutai 53% Vol ha ganado numerosos premios internacionales.
Este licor presenta varias cualidades destacadas: no provoca resaca ni sequedad en la boca después de beberlo; su calidad mejora aún más con los años de conservación y su aroma se vuelve cada vez más intenso con el tiempo.